SEZNAM ALERGENŮ | |
Publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13. 12. 2014 | |
Směrnicí 1169/2011 EU | |
A1 | Obiloviny obsahující lepek |
a - pšenice, b - žito, c- ječmen, d - oves, | |
e - špalda, f - kamut nebo jejich hybridní odrůdy | |
a výrobky z nich | |
A2 | Korýši - a výrobky z nich |
A3 | Vejce - a výrobky z nich |
A4 | Ryby - a výrobky z nich |
A5 | Podzemnice olejná (arašídy) - a výrobky z nich |
A6 | Sójové boby (sója) - a výrobky z nich |
A7 | Mléko - a výrobky z něj |
A8 | Skořápkové plody |
a - mandle, b - lískové ořechy, c - vlašské ořechy, | |
d - kešu ořechy, e - pekanové ořechy, f - para ořechy, | |
g - pistácie, h - makadamie a výrobky z nich | |
A9 | Celer - a výrobky z něj |
A10 | Hořčice - a výrobky z ní |
A11 | Sezamová semena (sezam) - a výrobky z nich |
A12 | Oxid siřičitý a siřičitany - v koncentracích |
Vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 | |
A13 | Vlčí bob (lupina) - a výrobky z něj |
A14 | Měkkýši - a výrobky z nich |